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唤醒葡萄酒的正确技巧
开启一瓶酒,然后希望它自己完成呼吸这一过程?除非这瓶酒之前已经充分接触空气,不然只是打开瓶塞基本没有什么效果。
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出于对自然和文化遗产的强烈情感,驱使我们尽己所能
铝合金螺旋帽瓶盖和软木塞的区别到底是什么?
葡萄酒的软木塞是一种很特殊的物质,它的细胞结构使其具有很强的伸缩性,可紧密地封住瓶口,防止氧气进入瓶中。软木塞可将葡萄酒保存30年左右。
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