脆炸虎虾配日式芥末柚子酱，蛋黄鱼籽酱 - 美食搭配

“Mr. Siegfried齐格弗里德先生”鸡尾酒也是来自调酒界技艺高超的美女调酒师：第四届君度女王Moe的作品。这款象征胜利的酒用凯珊朗姆酒和Moe自制的果酱调制，代表王子与公主两人战胜魔咒、重获新生的甜蜜回归，香甜的口感结合浪漫可人的装饰，令人联想到天鹅姑娘重获自由、沐浴在朝霞中的场景。这次搭配一款油炸类小食，金黄色的脆炸天妇罗散发着令人食指大动的食材香气与热度，混杂着喷香扑鼻的芝麻油味道。入口后脆脆的面衣于唇齿间发出令人愉悦的喀嚓声。而创意融入日式元素，日式芥末柚子酱及蛋黄鱼籽酱带来清新酸甜口感，搭配鸡尾酒的时候，彼此相得益彰。